
職人帶路 探索三大風味文化!
一次解鎖 茶・酒・咖啡的世界!
匯聚茶、酒及咖啡三大領域專業職人分享,將帶領大家走入風味世界,從茶湯的純淨之道、精品咖啡的風味探索,到匠心釀造的酒品品飲,透過職人現場講解與互動體驗,讓大家在輕鬆氛圍中認識不同飲品背後的文化與工藝。無論是喜愛品茗、咖啡或酒香的朋友,都能在這裡感受職人精神,發現屬於自己的風味旅程。
!活動內容搶先看!
一杯乾淨的茶湯開啟了「感通」之路
一杯好的茶湯,從產地到製程都蘊含著職人的細膩堅持。本場活動將帶領大家認識「乾淨茶湯」的養成過程,分享傳統與創新製茶工藝,感受茶葉最純粹的風味。
※現場亦安排有獎徵答活動,將抽出10位幸運民眾,每人可獲得小茶莊茶款抵用券500元,讓您把喜愛的好茶帶回家。
風味解密 精品咖啡杯測體驗
為什麼同樣是咖啡豆,卻能展現截然不同的風味?本場活動由小豆老師透過專業杯測方式,帶領大家比較兩款不同產區或處理法的咖啡豆,從香氣、風味、餘韻、酸質、Body與平衡性六大指標進行評估。透過品嚐與交流,培養味覺敏感度,讓你真正「喝懂」每一杯咖啡背後的故事。
元味龍泉白酒品飲
元味龍泉白酒選用恆春半島優質米,搭配大武山天然水源,以純糧固態發酵與固態蒸餾技術精心釀製而成。酒體清雅純粹、入口溫潤回甘,展現東方白酒細膩優雅的風味層次。本場活動將帶領民眾近距離品飲,感受傳統釀造工藝所帶來的純粹酒香。
※未滿18歲禁止飲酒。
匠心手沖 萃取風味關鍵技巧
一杯細膩動人的手沖咖啡,來自對每個細節的掌握。本場活動將由小豆老師帶領,深入解析手沖咖啡的核心技巧,從水溫控制、水流手法到萃取比例,了解如何影響咖啡的酸甜平衡與層次變化。現場也將示範不同沖煮方式帶來的風味差異,無論是初學者或咖啡愛好者,都能在互動體驗中找到屬於自己的沖煮風格。
金獎梅酒品飲會
嚴選南投信義優質青梅釀製,香氣清新、口感酸甜平衡,展現台灣梅酒的迷人風味。本場品飲會將帶領民眾認識梅酒的釀造特色與風味層次,細細品味榮獲金獎肯定的優質梅酒,感受果香與酒香交織的迷人魅力。
※未滿18歲禁止飲酒。











